Smashed crispy chicken thighs with herby parmesan beans

• 2 large or 4 small chicken thighs ↔ Ersetzen
• 1 tbsp olive oil ↔ Ersetzen
• 1 rosemary sprig ↔ Ersetzen
• 2 thyme sprigs ↔ Ersetzen
• 15g parmesan ↔ Ersetzen
• 2 garlic cloves ↔ Ersetzen
• 400g can cannellini beans ↔ Ersetzen
• 100ml chicken stock ↔ Ersetzen
• 1 lemon ↔ Ersetzen
• 2 tbsp crème fraîche ↔ Ersetzen
• 2 handfuls of rocket ↔ Ersetzen
• 2 tbsp pesto (optional) ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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