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Sour Cream Chicken Enchilada Casserole Recipe

Name: Sour Cream Chicken Enchilada Casserole Recipe
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12, 12 servings
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 16-ounce container sour cream; 1 12-ounce jar salsa verde; 1 tbsp taco seasoning mix; 12 corn tortillas (torn into bite-sized pieces); 2 cup chicken (cooked and cubed); 12 oz cheddar cheese (shredded) (can also use jack, pepper jack cheese, or a mixture (3 cups)); 1/2 onion (chopped for 1/2 cup); 1/4 cup sliced black olives; 2 tbsp fresh cilantro (chopped)

⏱ 45 Minuten 🍽 12, 12 servings 🌍 Mexikanisch

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Zutaten

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1 16-ounce container sour cream
1 12-ounce jar salsa verde
1 tbsp taco seasoning mix
12 corn tortillas (torn into bite-sized pieces)
2 cup chicken (cooked and cubed)
12 oz cheddar cheese (shredded) (can also use jack, pepper jack cheese, or a mixture (3 cups))
1/2 onion (chopped for 1/2 cup)
1/4 cup sliced black olives
2 tbsp fresh cilantro (chopped)

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

Originalquelle: goodcheapeats.com

https://goodcheapeats.com/#/schema/person/c3283bb3235263de31bd49d702269235

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