Frühstück

Rezept für Sauerdough Cannamon Rolls

Name: Rezept für Sauerdough Cannamon Rolls
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 17 h 40 min
Yield: 12 cinnamon rolls
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 125 g Aktive Säuredoftstarter ((2/3 Tasse)) 130 g Milch (Zimmertemperatur (1⁄2 Tasse + 1 Tbsp)) 170 g ungesaltetes Butter ((1 1⁄2 Stöcke), geschmolzen und gekühlt) 1 Tasse Vanille Extrakt 2 große Eier (Zimmertemperatur) 500 g Allzweckmehl (oder Brotmehl (4 Tassen)) 2 Tbsp Granulationszucker 1 Tasse Feinsalz 85 g ungesaltetes Butter ((6 Tbsp) geschmilzt, plus mehr zur Verfettung der Pfanne) 142 g gepacktem leichter brauner Zucker ((2/3 Tasse)) 1 1⁄2 Tbsp gemahlener Zimt 56 g ungesaltetes Butter ((4 Tbsp) geschmilzt) 4 1⁄2 Oz (geschmilzt) 1 Tasse Käse Vanille Extrakt 120 g Pulver ((1 Tasse Süßigkeiten))

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⏱ 17 h 40 min 🍽 12 cinnamon rolls 🌍 Amerikanisch

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Zutaten

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125 g Aktive Säuredoftstarter ((2/3 Tasse)) 130 g Milch (Zimmertemperatur (1⁄2 Tasse + 1 Tbsp)) 170 g ungesaltetes Butter ((1 1⁄2 Stöcke), geschmolzen und gekühlt) 1 Tasse Vanille Extrakt 2 große Eier (Zimmertemperatur) 500 g Allzweckmehl (oder Brotmehl (4 Tassen)) 2 Tbsp Granulationszucker 1 Tasse Feinsalz 85 g ungesaltetes Butter ((6 Tbsp) geschmilzt, plus mehr zur Verfettung der Pfanne) 142 g gepacktem leichter brauner Zucker ((2/3 Tasse)) 1 1⁄2 Tbsp gemahlener Zimt 56 g ungesaltetes Butter ((4 Tbsp) geschmilzt) 4 1⁄2 Oz (geschmilzt) 1 Tasse Käse Vanille Extrakt 120 g Pulver ((1 Tasse Süßigkeiten))

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

Originalquelle: natashaskitchen.com

https://natashaskitchen.com/#/schema/person/1a021db2549d0f8816d974eb82d2b76f

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