Sourdough Wegwerfen Limon Blueberry Muffins

• 100 ml Pflanzen-/Sonnenblumenöl ↔ Ersetzen
• 2 mittlere Eier ↔ Ersetzen
• 125 g Säuredoftwerfer ↔ Ersetzen
• 75 ml natürlicher Joghurt/Buttermilch ↔ Ersetzen
• 250 g einfaches Mehl ↔ Ersetzen
• 200 g leichter brauner weicher Zucker ((plus zusätzlicher Zucker für die Oberfläche)) ↔ Ersetzen
• 1 tsp. Backpulver ↔ Ersetzen
• 0,5 tsp Bicarbonat von Soda ↔ Ersetzen
• ein Stück Meeressalz ↔ Ersetzen
• Zest mit 2 Zitronen ↔ Ersetzen
• 200 g Blaubeeren ((plus zusätzlich für die Oberfläche)) ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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