Soy Sauce Noodles (阳春面)

• 1 green onion (, sliced) ↔ Ersetzen
• 1/2 teaspoon sugar ↔ Ersetzen
• 1/2 teaspoon chicken bouillon powder ((or 1/4 teaspoon MSG)) ↔ Ersetzen
• 2 teaspoons sesame oil ↔ Ersetzen
• 2 teaspoons light soy sauce (, or to taste) ↔ Ersetzen
• 2 cups chicken stock ↔ Ersetzen
• 4 oz dried thin wheat noodles or somen noodles ↔ Ersetzen
• 2 baby bok choy (, quartered (or vegetable of your choice)) ↔ Ersetzen
• Homemade soy sauce egg ↔ Ersetzen
• Homemade chili oil ((*Footnote 1)) ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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