Klebrige asiatische Hühnerflügel Rezept

• 3 Pfund Hühnerflügel (Drumette und Flats* siehe Anmerkungen) Frisch oder gefroren. ↔ Ersetzen
• 3 Esslöffel Ingwerwurzel, geschnitten ↔ Ersetzen
• 8 bis 10 Knoblauch-Nickeln ↔ Ersetzen
• 3⁄4 Tasse Sojasoße oder glutenfreie flüssige Aminos ↔ Ersetzen
• 1⁄4 Tasse Orangensaft (oder Ananassaft) ↔ Ersetzen
• 3 Esslöffel Gochjang-Chile-Paste oder Chili-Kleinkensäure ↔ Ersetzen
• 3 Esslöffel Ahornsirup, Honig oder heißes Honig ↔ Ersetzen
• 3 Esslöffel Sesamöl ↔ Ersetzen
• 1 Teelöffel Salz ↔ Ersetzen
• 1 Teelöffel Pfeffer ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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