Strawberry Rhubarb Pie

• 1 lb. fresh rhubarb (leaves removed, trimmed, washed, cut into ½-inch pieces (453g) $6.99*)
• 1 lb. frozen strawberries (453g, $2.72)
• 1 cup granulated sugar ($0.38)
• ½ tsp ground cinnamon ($0.03)
• ¼ cup corn starch ($0.14)
• ½ lemon (juice and zest, $0.29)
• 1 tsp vanilla extract ($0.14)
• ¼ tsp salt ($0.01)
• 2 pie crusts (9-inch pre-made crusts, room temperature***, $2.77)
• 2 Tbsp butter (small dice, $0.30)
• 1 Tbsp milk ($0.01**)

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