Sonnengetrocknete Tomatenpesto

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• 1 1/2 Tassen Wasser ↔ Ersetzen
• 1 Tasse (4 Unzen) getrocknete, sonnengetrocknete Tomaten ↔ Ersetzen
• 1/4 Tasse geröstete gesalzte Kasjüe ↔ Ersetzen
• 2 Knoblauch-Nickeln, (gequetscht und geschält) ↔ Ersetzen
• 1/2 Teelöffel getrocknetes Oregano ↔ Ersetzen
• 1/2 Teelöffel getrockneter Basilikum ↔ Ersetzen
• 1/4 Teelöffel rote Pfefferflöten (optional) ↔ Ersetzen
• 1/4 Tasse gerissener Parmesan oder Pecorino Käse ↔ Ersetzen
• 1/4 Tasse extra jungfräuliches Olivenöl ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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