Thai Pineapple Fried Rice (饭)

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• 2 Esslöffel Austernsauce ↔ Ersetzen
• 1 Esslöffel leichte Sojasoße ↔ Ersetzen
• 1 Teelöffel Currypulver ((Ich bevorzuge milde Madras Currypulver)) ↔ Ersetzen
• 3 Esslöffel Pflanzenöl ↔ Ersetzen
• 3 Eier (mit einer Prise Salz geschlagen) ↔ Ersetzen
• 2 Lap Cheung Wurst (, fein geschnitten (oder schinken, geschnitten)) ↔ Ersetzen
• 1/2 gelbe Zwiebeln ↔ Ersetzen
• 1/2 Tasse Erbsen (gefroren) ↔ Ersetzen
• 1/2 Tasse Karotte (geteilt) ↔ Ersetzen
• 1/2 lb Garnelen (gefellt und entfernt) ↔ Ersetzen
• 4 Tassen über Nacht Reis (über Nacht Reis funktioniert am besten, von Hand getrennt (* Fußnote)) ↔ Ersetzen
• 1 Tasse geschnittenes frisches Ananas (geschnitten) ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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