Desserts

Die beste hausgemachte Crème Brûlée

Name: Die beste hausgemachte Crème Brûlée
Prep time: 6 h 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 7 h 10 min
Yield: 8, 8 Servings (Makes 8-9)
Cuisine: Französisch
Ingredients: 3 Tassen Tassen schwere Creme; 1 Tasse Milch (nicht schmal - 2% oder Vollmilch ist vorzugsweise zu verwenden); 1 tablespoon Esslöffel Vanillebohnenpasta (siehe Anmerkung zur Verwendung einer ganzen Vanillebohne); 8 Eiergelbe; 1/2 Tasse plus 2 tablespoons Esslöffel Granulationszucker; 1/3 Tasse granulierter Zucker

⏱ 7 h 10 min 🍽 8 Servings (Makes 8-9) 🌍 Französisch

Entdeckungsscore 90/100 🔥 Heißer Tipp

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3 Tassen Tassen schwere Creme
1 Tasse Milch (nicht schmal - 2% oder Vollmilch ist vorzugsweise zu verwenden)
1 tablespoon Esslöffel Vanillebohnenpasta (siehe Anmerkung zur Verwendung einer ganzen Vanillebohne)
8 Eiergelbe
1/2 Tasse plus 2 tablespoons Esslöffel Granulationszucker
1/3 Tasse granulierter Zucker