Stew

Tomaten- und Linsenkarri

Name: Tomaten- und Linsenkarri
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 servings
Cuisine: Indisch
Ingredients: 1 Esslöffel Olivenöl 1 gelbe oder weiße Zwiebeln, geschnitten 3 Knoblauch, gepresst oder geschnitten 1 Esslöffel geschnittenes frisches Ingwer 1 Jalapeño Pfeffer, geschnitten 2 Esslöffel Currypulver 1 Teelöffel gemahlener Kumino Zuckerkreme 2 Yukon-Goldkartoffeln, geschnitten und geschnitten 1 Karotte, geschnitten Salz und schwarzer Pfeffer 1 Tasse schwarze Beluga-Linsen oder normale grüne/braune Linsen, aufgeschnitten für Trümmer und gewaschen 3 Tassen Gemüsebrühe 1 Tasse leichte Kokosmilch, plus mehr für Schnitte 1 große Tüte (28 Unzen) geschnittenen Tomaten 1 kleine Kaffeeblume, geschnitten und grob geschnitten & 14; schnitten frische Killen, für geschnittenen Jazmine oder brauner Reis, für geschnittenen Linsen (Lunzen)

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⏱ 1 h 🍽 4 servings 🌍 Indisch

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1 Esslöffel Olivenöl 1 gelbe oder weiße Zwiebeln, geschnitten 3 Knoblauch, gepresst oder geschnitten 1 Esslöffel geschnittenes frisches Ingwer 1 Jalapeño Pfeffer, geschnitten 2 Esslöffel Currypulver 1 Teelöffel gemahlener Kumino Zuckerkreme 2 Yukon-Goldkartoffeln, geschnitten und geschnitten 1 Karotte, geschnitten Salz und schwarzer Pfeffer 1 Tasse schwarze Beluga-Linsen oder normale grüne/braune Linsen, aufgeschnitten für Trümmer und gewaschen 3 Tassen Gemüsebrühe 1 Tasse leichte Kokosmilch, plus mehr für Schnitte 1 große Tüte (28 Unzen) geschnittenen Tomaten 1 kleine Kaffeeblume, geschnitten und grob geschnitten & 14; schnitten frische Killen, für geschnittenen Jazmine oder brauner Reis, für geschnittenen Linsen (Lunzen)

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Originalquelle: cookieandkate.com

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