Tomato Confit

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• 2 pints cherry or grape tomatoes ↔ Ersetzen
• 6 garlic cloves, (peeled and lightly smashed) ↔ Ersetzen
• 4 sprigs fresh thyme (or rosemary) ↔ Ersetzen
• 1 cup extra virgin olive oil (or more as needed ) ↔ Ersetzen
• 1 teaspoon kosher salt ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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