Traag gegaarde witte-wijnkip met knoflook en dragon

• 2 eetlepels olijfolie ↔ Ersetzen
• 4 kippenpoten ↔ Ersetzen
• 1 grote ui, in dunne ringen ↔ Ersetzen
• 1 bol knoflook, teentjes los en gepeld ↔ Ersetzen
• 3-4 takjes dragon ↔ Ersetzen
• 600 ml witte wijn ↔ Ersetzen
• 500 ml kippenbouillon ↔ Ersetzen
• schepje double cream of crème fraîche ↔ Ersetzen
• hand fijngehakte bladpeterselie ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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