Kalbfleisch mit Pilzen und grünen Spargeln

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• 400 g Kalbfleisch ↔ Ersetzen
• 400 g grüne Spargelspfeile ↔ Ersetzen
• 400 g Pilze ↔ Ersetzen
• 1 Frühjahrszwiebel (Skallion) ↔ Ersetzen
• 3 EL Esslöffel Olivenöl ↔ Ersetzen
• 200 ml flüssige Creme ↔ Ersetzen
• Salz ↔ Ersetzen
• Pfeffer ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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