Vegan Ethiopian Red Lentils (Misir Wat)

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• 3 tablespoons olive oil* ↔ Ersetzen
• 1 medium yellow onion ↔ Ersetzen
• 3 cloves of garlic ↔ Ersetzen
• 1 tomato (, chopped) ↔ Ersetzen
• 2 tablespoons tomato paste ↔ Ersetzen
• 2 tablespoons berbere ↔ Ersetzen
• 1 cup red lentils ↔ Ersetzen
• 2 cups vegetable broth ↔ Ersetzen
• 1/4 - 1/2 cup water ↔ Ersetzen
• Sea salt to taste ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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