Veganer-Pot-Pie mit Maschertkartoffelkruste

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• 2 Esslöffel Olivenöl (- 0,20 €) ↔ Ersetzen
• 1⁄2 große Zwiebeln (geteilt - 0,20 €) ↔ Ersetzen
• 2 Knoblauch-Knopfen (geteilt - 0,16 €) ↔ Ersetzen
• 10 Knopfpilze (fin geschnitten - 0,94 Euro) ↔ Ersetzen
• 2 mittlere Sellerstangen (geteilt - 0,44 Euro) ↔ Ersetzen
• 2 mittelgroße Karotten (geteilt - 0,21 €) ↔ Ersetzen
• 2 Teelöffel Ihr Lieblingsgetrocknetes Kräuter (Rosmarin, Thym oder Salbe zum Beispiel - 0,20€) ↔ Ersetzen
• 3 Esslöffel Allzweckmehl (- 0,02 €) ↔ Ersetzen
• 1⁄4 Tasse (60 ml) trockener Weißwein *(siehe Anmerkung) oder zusätzliche Gemüsebestände (- US$ 0,64) ↔ Ersetzen
• 1 3⁄4 Tassen (417 ml) Gemüsevorrat (- 0,69 €) ↔ Ersetzen
• 1 1⁄2 Tassen (1 Dosen) gekochte weiße Bohnen (getränkt und gespült - 0,70 Euro) ↔ Ersetzen
• 1/3 Tasse (80 ml) vegane Einzelcreme (ich benutze Oatly Creme) oder eine andere creme Alternative *(siehe Anmerkung) (- US$ 0,66) ↔ Ersetzen
• 2 Teelöffel Salz (oder nach Geschmack - 0,06 €) ↔ Ersetzen
• Pfeffer (zum Geschmack - 0,02 €) ↔ Ersetzen
• 2 große (1,3 Pfund / 600 Gramm) Rüssel- oder Yukon-Goldkartoffeln ( - 0,48 US-Dollar) ↔ Ersetzen
• 2 bis 3 Esslöffel veganisches Butter oder Olivenöl (- US$ 0,36) ↔ Ersetzen
• 3 bis 4 Esslöffel vegane Einzelcreme (ich benutze Oatly oder pflanzliche Milch - 0,50 Euro) ↔ Ersetzen
• 1 Teelöffel Salz (- 0,03 €) ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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