Veganer Erdbeeren-Zitronen-Poppy-Samen-Pancakes

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• 1 Tasse (150 Gramm) geschnittenen Erdbeeren (- 0,45 €) ↔ Ersetzen
• 1⁄2 Tasse (120 ml) Wasser (- 0,00 €) ↔ Ersetzen
• 1/4 Tasse (100 Gramm) Zucker (- US$ 0,16) ↔ Ersetzen
• 1 1⁄4 Tasse (190 Gramm) Mehl (- US$ 0,10) ↔ Ersetzen
• 1 Esslöffel Backpulver (- 0,35 €) ↔ Ersetzen
• 2 Esslöffel Zucker (- 0,04 €) ↔ Ersetzen
• 1⁄4 Teelöffel Salz (- 0,01 €) ↔ Ersetzen
• 1 1⁄2 Esslöffel Poppenkerne (- 0,15 €) ↔ Ersetzen
• 2 Teelöffel Apfelessig (- 0,03 €) ↔ Ersetzen
• 1 Tasse (240 ml) Sojamilch (- 0,26 €) ↔ Ersetzen
• Der Zest und der Saft von 1 Zitrone (ca. 4 Esslöffel Saft) (- 0,48 €) ↔ Ersetzen
• 3⁄4 Tasse (100 Gramm) geschnittenen Erdbeeren (- 0,30 €) ↔ Ersetzen
• Optionelle Verzierungen: mehr gepeitschte Erdbeeren, Zitronenzest, Eiszucker, Minzblätter, vegane Butter ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

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