Vermicelli Hühnchen und Reis mit Cardamom und Zimt

Entdecke Vermicelli Hühnchen und Reis mit Cardamom und Zimt. Prüfe die verfügbaren Rezeptangaben und öffne die angegebene Originalquelle für die vollständige Zubereitung.

• Samen aus 20 Cardamomkapseln, fein zerquetscht mit Piste und Mörtel ↔ Ersetzen
• 1 1⁄2 Löffel Paprika ↔ Ersetzen
• 1 1⁄2 Löffel getrocknetes Oregano ↔ Ersetzen
• 1 1⁄2 Löffel gemahlener Zimt ↔ Ersetzen
• 4 EL. Olivenöl, geteilt ↔ Ersetzen
• 2 TL. feines Meeressalz, geteilt, plus mehr ↔ Ersetzen
• Frisch gemahlene schwarze Pfeffer ↔ Ersetzen
• 6 große Hühnerschuhen (oder 8 kleinere), Knochen in, Haut auf ↔ Ersetzen
• 150 g (5½ oz.) Weizenvermicelli-Nudeln, grob aufgeteilt 1½-Längen ↔ Ersetzen
• 1 Zwiebel, fein geschnitten (180 g/6¼ oz.) ↔ Ersetzen
• 2 Zimtstöcke ↔ Ersetzen
• 3 frische Buchtblätter ↔ Ersetzen
• 250 g (9 Unzen) Basmati Reis, bis das Wasser klar ist gewaschen, dann für mindestens 20 Minuten und bis zu 2 Stunden eingeweicht und anschließend abgewässert ↔ Ersetzen
• 20 g (¾ oz.) ungesalzte Butter, geschnitten in 6–8 Würfel ↔ Ersetzen
• 5 g (⅛ Unzen) Perseli, grob geschnitten ↔ Ersetzen
• 1⁄2 Zitrone (für das Servieren) ↔ Ersetzen

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

Diese Seite kann automatisch übersetzte Inhalte enthalten. Maßgeblich ist die Originalquelle.