Vorspeisen

Zoete maïssoep met eieren

Name: Zoete maïssoep met eieren
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personen
Cuisine: Overige keukens
Ingredients: 1,2 liter groentebouillon; 400 g gemalen maïs; 2 eetlepels maïzena; 30 ml droge sherry; 4 lente-uitjes, fijngesneden; 2 eieren, geklutst

⏱ 20 Minuten 🍽 6 personen 🌍 Overige keukens

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1,2 liter groentebouillon
400 g gemalen maïs
2 eetlepels maïzena
30 ml droge sherry
4 lente-uitjes, fijngesneden
2 eieren, geklutst

Umgerechnete Maße sind Näherungswerte; die Originalquelle bleibt maßgeblich.

Originalquelle: okokorecepten.nl

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