Biefstuk van de barbecue

• 2 tot 4 eetlepels kruidenmengsel, marinade of pasta naar keuze ↔ Replace
• 4 biefstukken, elk 250 g tot 300 g en 2 cm dik; bijvoorbeeld lendestuk, kogelbiefstuk of haasbiefstuk, of 1,2 kg kogelbiefstuk van 3 cm dik aan een stuk ↔ Replace
• extra vergine olijfolie voor het besprenkelen ↔ Replace
• een bosje verse peterselie, kervel of basilicum ↔ Replace

Converted measurements are approximate; the original source remains authoritative.

This page may contain an automatic translation. The original source remains leading.