100% de pan de sándwich de trigo entero

• 3 3/4 tazas de harina de trigo entero ((425 g)) ↔ Sustituir
• 3/4 taza de agua caliente (105 a 115 °F) ((180 ml) ↔ Sustituir
• 1/2 taza de leche ((120 ml)) ↔ Sustituir
• 3 cucharadas de miel (63 g) ↔ Sustituir
• 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra ((45 ml)) ↔ Sustituir
• 1 cdta. apple cider vinegar ↔ Sustituir
• 2 1/2 cdtas. instant yeast ↔ Sustituir
• 1 cucharada de sal kosher ((9 g)) ↔ Sustituir

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