Receta de pastel de manzana

• 120 g de harina plana ↔ Sustituir
• 60 g de azúcar de cañón ↔ Sustituir
• 60 g de mantequilla no salada (no para hornear) ↔ Sustituir
• 500 g de manzanas de cocción ((peso pelado y picado)) ↔ Sustituir
• 300 g de mantequilla no salada/esparcimiento de horneado ↔ Sustituir
• 300 g de azúcar suave marrón claro (+ 50 g) ↔ Sustituir
• 300 g de harina de cultivo automático ↔ Sustituir
• 6 huevos medios ↔ Sustituir
• 1 cucharada de canela molida ↔ Sustituir
• 250 g de mantequilla no salada (no para hornear) ↔ Sustituir
• 500 g de azúcar en helado ↔ Sustituir
• 1 cucharada de canela molida ↔ Sustituir

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