Receta de pollo dulce y ácido horneado

• 5 filetes de muslos de pollo (500 g/17,5 onzas) ↔ Sustituir
• 3 cucharadas de harina de maíz ↔ Sustituir
• 1/4 cucharada de sal ↔ Sustituir
• 1/4 cucharada de pimienta ↔ Sustituir
• 1/2 cucharada de sal de ajo ↔ Sustituir
• 1/2 cucharada de paprika ↔ Sustituir
• 3 cucharadas de aceite ↔ Sustituir
• 1 cebolla (pejada y picada) ↔ Sustituir
• 1 pimienta de campana roja (cortada) ↔ Sustituir
• 1 cucharada de aceite ↔ Sustituir
• 135 ml (4,5 floz) de ketchup de tomate ↔ Sustituir
• 1/2 cucharadita de harina de maíz (estofa de maíz en los Estados Unidos) ↔ Sustituir
• 2 garrapatas de ajo (peladas y picadas/aplastadas) ↔ Sustituir
• 1 cucharada de jengibre picado ↔ Sustituir
• 2 cucharadas de vinagre de malta ↔ Sustituir
• 5 cucharadas de azúcar muscovado marrón oscuro ↔ Sustituir
• 475 g (17 oz) lata de trozos de piña en jugo de piña ↔ Sustituir
• Arroz frito con huevo ↔ Sustituir
• Las cebollas/escalones de primavera picadas ↔ Sustituir

Las conversiones son aproximadas; la fuente original sigue siendo la referencia.

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