Copas de galletas de pan de jengibre de manzana de caramelo

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• 3/4 tazas de mantequilla sin sal (bien suavizadas a temperatura ambiente) ↔ Sustituir
• 1 taza de azúcar marrón claro (envasado) ↔ Sustituir
• 1 huevo grande ↔ Sustituir
• 1/4 taza de melaza ↔ Sustituir
• 2 1/4 tazas de harina de todos los usos ↔ Sustituir
• 2 cdtas. baking soda ↔ Sustituir
• 1 cdta. ground ginger ↔ Sustituir
• 1 cdta. cinnamon ↔ Sustituir
• 1 cucharada de té molida de nuez moscada ↔ Sustituir
• 1/4 cdta. ground cloves ↔ Sustituir
• 1/4 cdta. salt ↔ Sustituir
• Azúcar granulada (para rodar) ↔ Sustituir
• 1 cucharada de mantequilla sin sal ↔ Sustituir
• 3 tazas de manzanas (peladas y divididas en cubos pequeños de aproximadamente 1/2 pulgada*) ↔ Sustituir
• 3 cucharadas de azúcar marrón claro (envasado) ↔ Sustituir
• 1 cdta. lemon juice ↔ Sustituir
• 1 cdta. cinnamon ↔ Sustituir
• 1/4 cucharada de té molida de nuez moscada ↔ Sustituir
• 1/4 cdta. ground cloves ↔ Sustituir
• 1/4 cdta. ground ginger ↔ Sustituir
• 1/4 cdta. Kosher salt ↔ Sustituir
• 1/2 taza de caramelo (o dulces de caramelo, no envueltos) ↔ Sustituir
• Queso cremoso de estilo ladrillo de 8 onzas (bien suavizado a temperatura ambiente) ↔ Sustituir
• 1/4 taza de helado de caramelo con mantequilla o salsa (no use una salsa gruesa) ↔ Sustituir
• 2/3 tazas Cool Whip o topping con latigazo (thawed) ↔ Sustituir
• Salsa de caramelo (Cool Whip, helado, todos opcionales para servir) ↔ Sustituir

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