Torta de caramelo con receta de caramelo en picado

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• 275 g de mantequilla no salada/esparcimiento de horneado ↔ Sustituir
• 275 g de azúcar suave de color marrón claro/escuro ↔ Sustituir
• 5 huevos medios ↔ Sustituir
• 275 g de harina de cultivo automático ↔ Sustituir
• 75 ml de leche de mantequilla ((véase la publicación en el blog para hacerla propia)) ↔ Sustituir
• 250 g de azúcar granulada ↔ Sustituir
• 75 ml de agua ↔ Sustituir
• 200 ml de crema doble ↔ Sustituir
• 50 g de mantequilla no salada (no para hornear) ↔ Sustituir
• 1 cucharada de extracto de vainilla ((opcional)) ↔ Sustituir
• 0,5-1 cucharadita de sal de mar ((opcional)) ↔ Sustituir

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