Crepes de queso

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• 1⁄2 taza de agua tibia ↔ Sustituir
• 1 taza de leche ↔ Sustituir
• 4 huevos grandes ↔ Sustituir
• 4 cucharadas de mantequilla sin sal (fusión, más para saltear). ↔ Sustituir
• 1 taza de harina universal (puedes utilizar 1/2 taza de harina integral de trigo y 1/2 taza de harina universal) ↔ Sustituir
• 2 Tbps de azúcar ↔ Sustituir
• Sal de pizca ↔ Sustituir
• Queso cremado en paquete de 8 onzas (a temperatura ambiente) ↔ Sustituir
• 16 onzas de pequeño queso cottage curd ↔ Sustituir
• 1/4 taza de azúcar ↔ Sustituir
• 1/2 taza de pasas ↔ Sustituir
• Azúcar en polvo para servir (opcional) ↔ Sustituir

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