Torta de pollo frito

• 1 cucharada de aceite neutro ↔ Sustituir
• 4 (8 onzas) senos de pollo sin hueso, sin piel ↔ Sustituir
• Sal kosher ↔ Sustituir
• Pimienta negra recién molida ↔ Sustituir
• 1 cebolla amarilla grande, cortada en rebanas delgadas, más, picada finamente, para servir ↔ Sustituir
• 4 garrapatas de ajo, picadas finamente ↔ Sustituir
• 1 (14,5 onzas) de tomates asados al fuego con chiles verdes ↔ Sustituir
• 1 (4,5 onzas) puede picar chiles verdes ↔ Sustituir
• 1 (1,25 onzas) paquete de condimentos de chili caliente de McCormick o con condimentos de taco ↔ Sustituir
• 1 (15-oz.) lata de frijoles negros o renales, drenados, enjuagados ↔ Sustituir
• 1 c. stock o caldo de pollo con bajo contenido de sodio ↔ Sustituir
• Spray de cocción ↔ Sustituir
• 9 onzas Fritos Corn Chips, divididos, más para servir (de una bolsa de 18 onzas) ↔ Sustituir
• 6 onzas de queso de mezcla de fiesta triturado ↔ Sustituir
• 4 onzas de cheddar afilado, triturado ↔ Sustituir
• Crema agria, escalones cortados de forma delgada, jalapeños picados, pico de gallo y guacamole, para servir ↔ Sustituir

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