Sandwich con ensalada de cacahuete

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• 1⁄2 taza de acumulación (90 g) cebolla roja cortada en bruto ((aproximadamente 1⁄2 cebolla pequeña)) ↔ Sustituir
• 1⁄2 taza de acumulación (90 g) de apio cortado en bruto ((opcional, véase la Nota 1)) ↔ Sustituir
• 1⁄2 taza (15 g) de almidón fresco, (envasado estrechamente (sin tallos duros)) ↔ Sustituir
• 2 cucharadas (25 g) de caperas, (drenadas) ↔ Sustituir
• 2 (15 onzas / 425 g) latas de garbanzos, (drenadas y enjuagadas) ↔ Sustituir
• 2 cucharadas (36 g) sabor de almidón de almidón ((o 2 almidones de almidón, cortados aproximadamente)) ↔ Sustituir
• 1 ajo de clavos grasos, (mechados, rasgados o triturados con una prensa) ↔ Sustituir
• 1 limón pequeño, (sacado y jugado (véase la nota 2) ↔ Sustituir
• 1⁄3 a 1⁄2 tazas (75 a 112 g) de mayo vegano ((véase la nota 3)) ↔ Sustituir
• 1 cucharadita de mostaza de Dijon ((o mostaza de granos enteros)) ↔ Sustituir
• Sal kosher y pimienta negra recién agrietada ↔ Sustituir
• De 10 a 12 rebanas de pan de sándwich ((véase la nota 4)) ↔ Sustituir
• 1 a 2 cuchillos de ajo, (mediados (en caso de pan tostado)) ↔ Sustituir
• Algunos pedazos de mantequilla vegana ((opcional, si es pan tostado)) ↔ Sustituir
• Fichajes de bocadillos de elección ((por ejemplo, lechuga fresca, tomates / pepinos cortados, picos, etc.)) ↔ Sustituir

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