Recipe

Snickerdoodles clásicos

Name: Snickerdoodles clásicos
Total time: 1 h
Yield: Makes three dozen 3 to 4-inch cookies. Your mileage will vary by the size scoop you use.
Ingredients: 2 3/4 tazas (360 gramos) de harina de todos los usos; 2 teaspoons cucharaditas de crema de tartar; 1 teaspoon cucharadita de bicarbonato de sodio; 1/4 teaspoon cucharadita de sal de mar fina; 16 cucharadas (8 onzas o 225 gramos) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 1 3/4 tazas de azúcar (350 gramos), más más si es necesario; 2 cucharadas de canela molida, más más si es necesario; 2 huevos grandes

⏱ 1 h 🍽 Makes three dozen 3 to 4-inch cookies. Your mileage will vary by the size scoop you use.

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Ingredientes

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2 3/4 tazas (360 gramos) de harina de todos los usos
2 teaspoons cucharaditas de crema de tartar
1 teaspoon cucharadita de bicarbonato de sodio
1/4 teaspoon cucharadita de sal de mar fina
16 cucharadas (8 onzas o 225 gramos) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
1 3/4 tazas de azúcar (350 gramos), más más si es necesario
2 cucharadas de canela molida, más más si es necesario
2 huevos grandes

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Fuente original: smittenkitchen.com

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