Platos principales

Risotto de parmesán cremoso

Name: Risotto de parmesán cremoso
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 6 tazas de pollo de pollo (o caldo de verduras) 3 cucharadas de mantequilla 1 cebolla amarilla pequeña, (aproximadamente 3/4 taza) 1 1/2 tazas de arroz Arborio (o arroz Carnaroli) 1/2 cucharada de sal fina ((opcional)) 1/2 taza de vino blanco seco 1/2 taza de queso Parmigiano-Reggiano recién molido pimienta negra recién molida

⏱ 40 min 🍽 4 🌍 Italiana

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6 tazas de pollo de pollo (o caldo de verduras) 3 cucharadas de mantequilla 1 cebolla amarilla pequeña, (aproximadamente 3/4 taza) 1 1/2 tazas de arroz Arborio (o arroz Carnaroli) 1/2 cucharada de sal fina ((opcional)) 1/2 taza de vino blanco seco 1/2 taza de queso Parmigiano-Reggiano recién molido pimienta negra recién molida

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Fuente original: themediterraneandish.com

https://www.themediterraneandish.com/#/schema/person/72cb2ce308307a3d20648f025d5a55d9

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