Receta de sopa de hinojo

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• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, 1 cebolla grande, 2 bulbos grandes o 3 pequeñas de hinojo, 1 cucharada de semillas de hinojo para servir (opcional) 1 cucharada de semillas de hinojo 3 garrapatas de ajo, 1 libra de papas doradas de Yukon, 4 tazas (32 onzas) de pollo (o de verduras) sal kosher fresco molido pimienta negra ↔ Sustituir

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