La receta de la pasta Feta

• 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra ↔ Sustituir
• 2 tazas de tomates de cerezo (o de uva) ↔ Sustituir
• 2 pimientos, rojos y amarillos, cortados en trozos ↔ Sustituir
• 10 clavos de ajo, enteros ↔ Sustituir
• 1/2 taza de aceitunas kalamata ↔ Sustituir
• 6-8 onzas de queso feta ovejas leche griego feta se cremará bien ↔ Sustituir
• 2 ramas de romero ↔ Sustituir
• 4 ramas de tomillo fresco o orégano ↔ Sustituir
• 1/4 a 1/2 cucharadita de flocos de pimienta roja ↔ Sustituir
• 1/4 cucharadita de pimienta negra ↔ Sustituir
• 1/4 a 1/2 cucharadita de sal, o añadir a gusto ↔ Sustituir
• 8-10 onzas de pasta, pasta fusilli, giros, tourchette, rotini, penne, cavatappi ↔ Sustituir
• 1 cucharada de vinagre de vino tinto (o a gusto) ↔ Sustituir
• 1/2 taza de albahaca, desgarrada, para adorno ↔ Sustituir

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