Gazpacho

• 2 libras de tomates rojos maduros (cortados en trozos) ↔ Sustituir
• 1 Pimienta Anaheim o Cubanelle (tomada, sembrada y cortada en trozos) ↔ Sustituir
• 1 pepino medio (pelleado y cortado en trozos) ↔ Sustituir
• 1 cebolla blanca pequeña (pejada y cortada en trozos) ↔ Sustituir
• 1 pequeño diente de ajo ↔ Sustituir
• 1 cucharada de vinagre de jerry ↔ Sustituir
• 1 cdta. kosher salt ↔ Sustituir
• 1⁄3 taza de aceite de oliva virgen extra ↔ Sustituir

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