Hoofdgerecht

Albóndigas de carne picada con verduras y salsa de curry

Name: Albóndigas de carne picada con verduras y salsa de curry
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 zanahoria grande; 1/3 de calabacín; 2 cebolletas; 700 gr de carne picada de pollo; 1 pizca de pimienta de cayena; 1 pizca de curry en polvo; 1 huevo; 70 gr de pan rallado; Sal y pimienta; Aceite o mantequilla; 1 cebolla; 1 pimiento; 2 dientes de ajo; 2 cucharaditas de curry en polvo; 1 cucharada de concentrado de tomate; 1,5 cucharadas de harina; 1 cubito de caldo (de pollo o de verduras); 100 ml de nata; Sal y pimienta; Aceite o mantequilla

⏱ 40 minutos 🍽 4

Un Me gusta por navegador. Haz clic de nuevo para deshacer.

Ingredientes

1 zanahoria grande 1/3 de calabacín 2 cebolletas 700 gr de carne picada de pollo 1 pizca de pimienta de cayena 1 pizca de curry en polvo 1 huevo 70 gr de pan rallado Sal y pimienta Aceite o mantequilla 1 cebolla 1 pimiento 2 dientes de ajo 2 cucharaditas de curry en polvo 1 cucharada de concentrado de tomate 1,5 cucharadas de harina 1 cubito de caldo (de pollo o de verduras) 100 ml de nata Sal y pimienta Aceite o mantequilla

Fuente original: elienscuisine.be

Elien Van Beers

Ver receta original ↗

Esta página puede contener una traducción automática. La fuente original es la referencia.