General Tsos receta de pollo

• 2 libras de muslos de pollo (trimados y cortados en pedazos de 1 pulgada) ↔ Sustituir
• 1/2 taza de almidón de maíz ↔ Sustituir
• 1/4 taza de aceite extra de oliva ligero (para freír, más más según sea necesario) ↔ Sustituir
• 2 cucharadas de jengibre picado (de un pedazo de jengibre de 2 pulgadas) ↔ Sustituir
• 3 garrapatas de ajo (o 1 Tbsp rastradas o picadas) ↔ Sustituir
• 1/2 cucharada de flocos de pimienta roja (o añadidos a gusto) ↔ Sustituir
• 1 cucharada de semillas de sésamo (opcional para el adorno) ↔ Sustituir
• 1/2 taza de agua fría ↔ Sustituir
• 5 cucharadas de salsa de soja baja en sodio ↔ Sustituir
• 3 cucharadas de vinagre de arroz (o más según el gusto) ↔ Sustituir
• 1 1/2 cucharadita de salsa de hoisin ↔ Sustituir
• 4 cucharaditas de azúcar granulada ↔ Sustituir
• 1 1/2 cucharadita de almidón de maíz ↔ Sustituir

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