Cómo hacer waffles belgas

• 2 tazas (250 g) de harina universal ↔ Sustituir
• 1/2 taza de amido de maíz ↔ Sustituir
• 1/4 taza de azúcar granulada ↔ Sustituir
• 1 TBSP + 1 cucharada de polvo para hornear ↔ Sustituir
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio ↔ Sustituir
• 1 cucharadita de canela molida ↔ Sustituir
• 3/4 cucharadita de sal ↔ Sustituir
• 1/4 cucharadita de nuez moscada molida ↔ Sustituir
• 3 huevos grandes, (separados) ↔ Sustituir
• 2 tazas de leche de mantequilla ((véase las notas para la leche ácida)) ↔ Sustituir
• 1/3 taza de aceite vegetal o de canola ↔ Sustituir
• 4 cucharadas de mantequilla sin sal, (derretido y ligeramente enfriado) ↔ Sustituir
• 1 cucharada de extracto de vainilla ↔ Sustituir
• 1 cucharada de azúcar ↔ Sustituir

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