Lemon-Pepper Wings

• 1 tbsp. finely grated lemon zest ↔ Sustituir
• 2 tsp. baking powder ↔ Sustituir
• 1 1/2 tsp. freshly ground black pepper ↔ Sustituir
• 1 tsp. garlic powder ↔ Sustituir
• 1 tsp. kosher salt ↔ Sustituir
• 3 lb. chicken wings, tips removed, flats and drumettes separated ↔ Sustituir
• 2 tbsp. extra-virgin olive oil ↔ Sustituir
• 2 tbsp. unsalted butter ↔ Sustituir
• 1 tbsp. honey ↔ Sustituir
• 1 tbsp. fresh lemon juice ↔ Sustituir
• Lemon wedges, for serving ↔ Sustituir

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