Burger de lentejas con salsa de hierba de yogur

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• 3/4 tazas de lentejas marrones ↔ Sustituir
• 1 taza (3 onzas) de nueces con cáscara ↔ Sustituir
• 1/2 taza de migajas de pan secas ↔ Sustituir
• 1/2 taza de escallones picados ↔ Sustituir
• 1/2 taza de perejil picado ↔ Sustituir
• 4 garrapatas de ajo, (cortadas en forma grosera) ↔ Sustituir
• 2 cucharadas de pasta de tomate ↔ Sustituir
• 2 cucharaditas de pimienta de Alepo ↔ Sustituir
• 1 cucharada de baharat ↔ Sustituir
• sal de kosher ↔ Sustituir
• pimiento recién molido ↔ Sustituir
• 1 huevo grande ↔ Sustituir
• 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra ↔ Sustituir
• 1 taza de yogur griego ↔ Sustituir
• 1/4 taza de perejil picado ↔ Sustituir
• 2 cucharadas de jugo de limón fresco ↔ Sustituir
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra ↔ Sustituir
• 1 ajo de clavo (finamente picado) ↔ Sustituir
• sal de kosher ↔ Sustituir
• pimienta negra recién molida ↔ Sustituir
• 6 pitas o panes de hamburguesas ↔ Sustituir
• 1 taza de zanahoria triturada ↔ Sustituir
• 1/2 cebolla roja, (en rebanadas) ↔ Sustituir
• ruleta para bebés ↔ Sustituir

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