La receta de Madeleines

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• 7 cucharadas de mantequilla sin sal ((100 g)) ↔ Sustituir
• 3⁄4 tazas de harina universal (más 1 cucharada (100 g)) ↔ Sustituir
• 1⁄4 cucharadita en polvo para hornear ↔ Sustituir
• sal de pizca ↔ Sustituir
• 2 huevos grandes (temperatura de la habitación) ↔ Sustituir
• 1⁄2 taza de azúcar granulada ((100 g)) ↔ Sustituir
• 1 cucharada de extracto de vainilla ↔ Sustituir
• 1 cucharadita de limón ↔ Sustituir
• Azúcar en polvo (para el polvoriento) ↔ Sustituir

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