Receta de Masala Chai

• 1 taza de agua ↔ Sustituir
• 4-5 slices fresh ginger (or sub ½-1 cdta. ground ginger) ↔ Sustituir
• 2 cinnamon sticks (or sub ½ cdta. cinnamon) ↔ Sustituir
• 5 cardamom pods, crushed (or sub ½ cdta. ground cardamom) ↔ Sustituir
• 2 clavos enteros (o una pizca de clavos molidos) ↔ Sustituir
• 2 cápsulas de aniso de estrellas (opcionales, pero deliciosas) ↔ Sustituir
• 5 granos de pimienta (opcional) ↔ Sustituir
• 2 cucharadas acumuladas de té negro de hojas sueltas (o 2 bolsas de té negro o té negro de cafeína) ↔ Sustituir
• 1 taza de leche (a base de productos lácteos o vegetales) ↔ Sustituir
• 2-3 cdtas. maple syrup, honey, sugar, or alternative. (Sugar is traditional, but I prefer maple. ) ↔ Sustituir

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