Receta de sopa de pollo marroquí

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• 1 cucharada de aceite de oliva ↔ Sustituir
• 1 cebolla pequeña, picada ↔ Sustituir
• 2 cucharaditas de jengibre fresco, rastrado ↔ Sustituir
• 1 cucharadita de comino ↔ Sustituir
• 1⁄2 cucharadita de canela ↔ Sustituir
• 1⁄2 cucharadita de cúrcuma molida ↔ Sustituir
• 1⁄2 cucharadita de paprika ↔ Sustituir
• 1⁄4 cucharadita de cayena ↔ Sustituir
• 4 tazas de pollo o caldo de pollo ↔ Sustituir
• 1/2 taza de lentejas marrones secas ↔ Sustituir
• 1 cucharadita de sal ↔ Sustituir
• 1⁄2 cucharadita de azafrán ↔ Sustituir
• 1⁄4 taza de albaricoques secos, cortados en pequeños trozos ↔ Sustituir
• 4 muslos de pollo sin huesos, sin piel, (cerca de 1 libra) ↔ Sustituir
• 1 1/2 cucharadas de limón conservado, picado ↔ Sustituir
• 1 cucharadita de miel ↔ Sustituir
• 3-4 onzas de espinacas frescas ↔ Sustituir
• 1⁄4 taza de perejil de hoja plana ↔ Sustituir

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