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Pan de tomate, albahaca y focaccia de mozzarella secado por el sol durante una hora

Name: Pan de tomate, albahaca y focaccia de mozzarella secado por el sol durante una hora
Prep time: 10 min
Cook time: 26 min
Total time: 1 h
Yield: 1, 1 8x10-inch bread
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 tazas de harina de todos los usos; 3/4 tazas de agua (calentada según las indicaciones del fabricante); 2 1/4 teaspoons cucharaditas de levadura seca instantánea (un paquete de 1/4 onza (utilizo Platino Estrella Roja); 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 teaspoon cucharadita de azúcar granulada; 1/2 teaspoon cucharadita de sal (opcional y a gusto); un frasco de 8,5 onzas de tomates secos al sol en aceite de oliva; unas 10 hojas de albahaca recién rasgadas (divididas (puede sustituirse por pinchos generosos de albahaca seca, según el sabor); 1 1/2 tazas de queso mozzarella triturado (envasado libremente al medir)

⏱ 1 h 🍽 1 8x10-inch bread 🌍 Italiana

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Ingredientes

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2 tazas de harina de todos los usos
3/4 tazas de agua (calentada según las indicaciones del fabricante)
2 1/4 teaspoons cucharaditas de levadura seca instantánea (un paquete de 1/4 onza (utilizo Platino Estrella Roja)
2 cucharadas de aceite de oliva
1 teaspoon cucharadita de azúcar granulada
1/2 teaspoon cucharadita de sal (opcional y a gusto)
un frasco de 8,5 onzas de tomates secos al sol en aceite de oliva
unas 10 hojas de albahaca recién rasgadas (divididas (puede sustituirse por pinchos generosos de albahaca seca, según el sabor)
1 1/2 tazas de queso mozzarella triturado (envasado libremente al medir)