Un plato de carne de albahaca (¡Listo en 20 minutos!)

• 1 kg de carne de vacuno molida (u otra carne molida o carne de origen vegetal) ↔ Sustituir
• ½ cdta. salt ↔ Sustituir
• ½ cdta. pepper ↔ Sustituir
• 1-2 cdtas. olive oil (see note) ↔ Sustituir
• 1 caldo medio, cortado ↔ Sustituir
• 4 garrapatas de ajo, cortadas aproximadamente ↔ Sustituir
• ½-1 cdta. red chili flakes (or sub Sambal Olek or Garlic Chili paste to taste) ↔ Sustituir
• 1 1 1⁄2 cucharadas de salsa de pescado (o salsa de pescado subvegano) *Ver notas ↔ Sustituir
• 1- 1 ½ cucharadas de salsa de soja (o aminoácidos líquidos sub GF) *Ver notas ↔ Sustituir
• 1 taza de hojas de albahaca, rasgadas (o albahaca sub tailandesa, la MEJOR) ↔ Sustituir
• *ver notas para las verduras ↔ Sustituir
• Decorar con 1-2 cucharadas de Chili Crisp (utilizar la marca Trader Joes o hacer su propio crisp casero) o chiles rojos cortados de forma fina. ↔ Sustituir

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