Camarón asado con verduras fritas de limón y ajo (Horta)

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• 1 1/2 libras de camarón jumbo (de 21 a 25 por libra), (thawed, peeled, and devined) ↔ Sustituir
• aceite de oliva virgen extra ↔ Sustituir
• 4 garrapatas de ajo, (cortadas) ↔ Sustituir
• 1/4 cucharadita de flocos de pimienta roja triturados ↔ Sustituir
• 1/2 cucharadita de sal de mar ↔ Sustituir
• 1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida ↔ Sustituir
• 1 limón, (esparcido) ↔ Sustituir
• 1 libra de verduras de cocina mezcladas (caramelo suizo, calabaza, diente de león y/o espinacas) ↔ Sustituir
• 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra ↔ Sustituir
• 4 garrapatas de ajo, (en rebanadas) ↔ Sustituir
• 1/2 cucharadita de sal de mar ↔ Sustituir
• 1/4 cucharadita de pimienta recién molida ↔ Sustituir
• Las hojas de pimienta roja trituradas (opcional) ↔ Sustituir
• 1 1/2 tazas de agua caliente ↔ Sustituir
• 1 limón, (juicado) ↔ Sustituir
• 1/4 taza de perejil fresco picado ↔ Sustituir
• Las cuñas de limón ↔ Sustituir

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