Quinoa Burritos con frijoles negros

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• 1 taza de quinoa cruda ↔ Sustituir
• 2 tazas de agua ↔ Sustituir
• 1 cdta. cucharadita de comino (o con condimentos de taco, o más a gusto) ↔ Sustituir
• 2 (15 onzas) latas de frijoles negros ↔ Sustituir
• 8 tortillas de trigo entero ↔ Sustituir
• 1 cebolla amarilla grande (en rebanadas) ↔ Sustituir
• 1 tomate grande (en rebanadas) ↔ Sustituir
• 1 aguacate (en rebanadas) ↔ Sustituir
• 1⁄4 taza de salada vegana cremosa (o su elección de salsa o salsa) ↔ Sustituir

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