Red Velvet Molten Chocolate Lava Cake con Centro de Ganache de Chocolate.

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• 4 onzas de chocolate dulce amargo (cortado) ↔ Sustituir
• 1/4 taza de mantequilla sin sal ↔ Sustituir
• 3 cucharadas de harina de todo tipo ↔ Sustituir
• 1/4 cucharadita de sal kosher ↔ Sustituir
• 3 huevos grandes ↔ Sustituir
• 1/3 taza de azúcar granulada ↔ Sustituir
• 1 cucharada de extracto de vainilla ↔ Sustituir
• 1-2 cucharaditas de colorante alimenticio rojo (me gustan mucho los colores del gel) ↔ Sustituir
• crema batida de coco (crema batida o helado, para servir (opcional)) ↔ Sustituir
• 4 1/2 onzas de chips de chocolate semi dulce (alrededor de 3/4 taza) ↔ Sustituir
• 1/2 taza de leche de coco enlatada o crema pesada ↔ Sustituir
• 1/2 cucharada de extracto de vainilla ↔ Sustituir

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