Receta de Shakshuka de huevo picante (Vídeo)

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• 4 cda. olive oil ↔ Sustituir
• 1 zucchini medio (diciado en cubos de 1/2" (1 1/2 tazas)) ↔ Sustituir
• 1/2 plátano grande (diciado en 1/2" de cubos (4 tazas)) ↔ Sustituir
• 1 cebolla amarilla media (finamente picada) ↔ Sustituir
• 1/2 pimienta de campana (rojo, amarillo o naranja, sembrado y dividido en cubos de 1/2" ↔ Sustituir
• 14.5 onzas de tomates picados ↔ Sustituir
• 8 onzas de salsa de tomate ↔ Sustituir
• 1/2 taza de caldo de pollo (o caldo vegetal) ↔ Sustituir
• 2 grandes garrapatas de ajo (presas) ↔ Sustituir
• 2 cucharadas de salsa TABASCO® ↔ Sustituir
• 1 cucharada de sal de mar ↔ Sustituir
• 1/2 cucharada de pimienta negra (dividida) ↔ Sustituir
• 6 huevos grandes ↔ Sustituir
• 1 taza de hojas frescas de espinacas para bebés ↔ Sustituir

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