Platos principales

Espinacas con huevo frito y picatostes

Name: Espinacas con huevo frito y picatostes
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 4 rebanadas de pan duro; 25 g de mantequilla; 2 cebollas medianas, cortadas en aros finos; 2 cucharadas soperas de aceite de oliva; 2 dientes de ajo, cortados en láminas; 1 kg de espinacas silvestres tiernas, lavadas y escurridas; 1 pizca de nuez moscada; zumo de limón; un chorrito de nata líquida (opcional); 4 huevos muy frescos; 2 cucharadas soperas de aceite de oliva

⏱ 25 minutos 🍽 4 personen 🌍 Italiaans

Puntuación de descubrimiento 85/100 🔥 Sugerencia destacada

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Fuente original: okokorecepten.nl

Jolande Burg

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