Caserola de patatas dulces con tope de streusel

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• 3 1⁄2 libras de patatas dulces frescas (aproximadamente 5 medianas) ↔ Sustituir
• 1/2 taza de azúcar granulada ↔ Sustituir
• 1 huevo (batido) ↔ Sustituir
• 1/4 cucharadita de sal ↔ Sustituir
• 1⁄2 cucharadita de canela molida ↔ Sustituir
• 4 cucharadas de mantequilla salada (ablandada) ↔ Sustituir
• 1/2 taza de leche ↔ Sustituir
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla puro ↔ Sustituir
• 1/2 taza de azúcar marrón claro envasado ↔ Sustituir
• 1/3 taza de harina de todos los usos ↔ Sustituir
• 1⁄4 cucharadita de canela molida ↔ Sustituir
• 3 cucharadas de mantequilla salada (ablandada) ↔ Sustituir
• 1/2 taza de pecanes picados ↔ Sustituir
• 2 tazas de mini marshmallows (opcional) ↔ Sustituir

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