Bife suizo para dos

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• 2 cucharadas de harina universal ↔ Sustituir
• 3/4 cucharadita de sal, dividida ↔ Sustituir
• 1/4 cucharadita de pimienta ↔ Sustituir
• 3/4 libras de carne redonda sin huesos (1/2 pulgada de espesor) ↔ Sustituir
• 1 cucharada de aceite de cocina ↔ Sustituir
• 1 (8 onzas) lata de tomates estufados (usé una lata entera de 16 onzas) ↔ Sustituir
• 1 pimiento verde medio, cortado ↔ Sustituir
• 1 cebolla media, cortada en trozos ↔ Sustituir

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